料理本

今日で8月も終わります。相変わらず暑い。。。

先日「金スマ」でタレント?夫婦がタニタ社員定食を一日3食1ヶ月間食べ、特に積極的に運動もせずに夫婦で15kgも減量したと放映されていました。早速、書店へ行きましたが在庫がなく、ネットでも予約待ちで結局買えず。

その代わりに「あれも、これも、おいしい手作り」というマンガ仕立ての本を買ってきました。生クリームの容器そのままでバターを作ったり、ミルクキャラメル、べっこう飴、なめたけ、と割と手軽に作れそうなものや、ウスターソース、デミグラスソースなんて、これまで買うものと決めていたものまでありました。

おそらく身近に普通にある食材でつくれるもの、時間はかかっても手間はかけないようなレシピになっている(ような)ところに惹かれたようです。

さて、これまで一品でも手作りしたかというと、まだ何も作っていません。食の話題、お腹の具合は秋へまっしぐらです。

お盆休み

平成23年8月13日(土)〜平成22年8月17日(水) をお盆休みとさせていただきます。
お盆休み中もWebからの資料請求、メ-ルは受付けておりますが、当社からのご連絡はお盆休み明け後の8月18日(木)以後とさせていただきます。

暑いです・・・。

この夏、我が家では、これまで半数の窓にしかなかったのですが、ほとんどの窓にすだれを取り付けました。
その結果、昨夏と比べ涼しいようです。
ケチ君の私、カタログハウスの省エネエコの優れものを参考に、ホームセンターと折り込みチラシを見比べて購入し取り付けました。
すだれは外付けにすること、風通しと日陰のどちらを優先で取り付けるかによって、天然物とアルミコート素材やグレーのプラスティック製の物を選んで使うことにしました。
ベランダにはすだれをオーニング風に取り付け、日陰を作るようにしたところ、日射が入らないようになったのか効果抜群で涼しい部屋になりました。
また案外、天然素材のすだれは安価でした。(174cm×180cmでも600円、取付金具2個で500円)
特売のものを買ったせいか、すだれの左右の長さがやや違っていることを除けば快適です。

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さて、台風がやってくると聞いたら外さなければなりません。これまでの経験から、すだれを掛ける金具は使わないときには外したほうが良さそうです。錆びて動かなくなったり、サッシ自体も傷めてしまいます。取り付け取り外しはとーちゃんの係ですが、脚立の上で小さなねじ締めの作業は苦手そうです。
来年のためにきれいに洗ってどの場所のものかを明記し、取り付けが速やかにできるようにして置こう、と思ってはいるのですが。

金魚の草の花を知っていますか?

よく金魚と一緒にはいっている丸い肉厚な葉っぱで、葉と茎の接続部分にこぶのようなものがついている水草を知っていますか?ホテイアオイといいます。

こぶの部分が浮き袋になっていて、その姿が布袋さんのおなかのようなのでホテイアオイというそうです。ちなみにペットショップで一株100円くらいで売っている、いたってポピュラーな植物です。

でも、この植物に花が咲くというのはご存じでしょうか?以前大型ペットショップで「花が咲くときれいなんですよ。飛ぶように売れるんです」と聞いてからみてみたいと思っていたのですが、先日たまたま出かけた先で見つけました。

薄紫のさわやかな花です。英語名では「ウォーター・ヒヤシンス」というとか、ナイスネーミングですね。

こんなきれいな花でも、寿命は1日。みられたときはラッキーかもしれませんね。